2021年12月26日（日）新たな食材への反応は？水禽舎編

　大和学園　京都調理師専門学校からいただいた鯛の反応報告，水禽舎編です。

　現在，水禽舎では9種31羽を飼育しており，餌として白菜，エビ，マメアジ，水禽用ペレット，成鶏配合を使用しています。

　その中で，8羽を飼育しているキンクロハジロが普段からエビやアジを良く食べていることから，飼育担当者が鯛も食べるのではないかと試してみました。

　結果，キンクロハジロはスルーでしたが，ユリカモメが食べてくれました。

　副園長　和田