大人のための隠れ家カジュアルイタリアン

• 白を基調とした店内、壁にはイタリアのスナップ写真、天井にはワインのエチケッタ。イタリアの下町にありそうなお店です。
  紀州田辺漁港直送の魚介、こだわりの有機野菜、生産者のはっきりしたジビエ、どれも自慢の素材をふんだんに使った料理を提供しています。

働き方改革への取り組み

私たちは下記の取り組みに力をいれています。

自社評価

• 

  

• 項目	評価点
  職場環境(雰囲気)が良い	9
  福利厚生が充実	8
  教育・研修制度が充実	7
  給与水準・待遇	7
  世に誇れる製品・サービス・技術	8
  休日が多い	7
  合計	46

  ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

メッセージ

代表者からのメッセージ

トスカーナ地方のレストランをイメージした、白を基調とする落ち着いた店内です。
素材には特にこだわり、おいしい野菜を求めて、直接農家をたずねていくこともあります。
カップルで、友人で、お子様をつれてのご家族で、お気軽に来ていただきたいと思っております。

アピールポイント

• 会社の自慢

  

  当店のジビエは、鴨はフランス産、鹿は北海道産、イノシシは和歌山産です。特にイノシシがとても良い肉質で、大変美味しいと好評を得ています。臭みもなく味がしっかりのっていて、いろいろな調理をすることができます。和歌山産イノシシ肉100％のハンバーグは、濃厚な味わいで自慢の一品です。

• 会社の特色

  

  こだわりを持って作る料理は、ここだけにしかないメニューがたくさんあります。
  パスタは手打ちで、季節ごとにいろいろな種類をご用意しています。機械で作るものにはない美味しさがあります。
  また、ワインはトスカーナ地方のものを中心にご用意しております。

会社概要 / 採用情報

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