企業情報詳細

変わらないのは「信頼と誠実」の精神

  • 株式会社 図司穀粉は、昔ながらの天然干し生粉作りにこだわっています。京のお菓子作りに携わる方々の鋭い眼に鍛えられる中で

    清き水にて
    上質の江州米をよく洗ひ浸し
    石臼・杵にて生粉にしたもの
    干板にうすく広げ丹念に干すべし
    これすなわち最上の粉なり

    この言葉を「粉作りのこころ」として教わり、時代とともに移り変わる食文化の中で、その伝統を絶やさぬよう心がけております。

働き方改革への取り組み

私たちは下記の取り組みに力をいれています。

挑戦編
勤続年数に関わらず、学習能力が高い社員は昇給し、若くても上の役職についてもらっています。菓子訓練校やスキルアップのために受けたい講習がある社員には、その費用を会社が半額~全額負担する取組を実施しています。
創業者の家族社員も多く、アットホームな雰囲気から、他社で辛い思いをされた方ほど定着率が高い職場です。
  • 長時間労働削減
  • 休暇取得促進
  • 多様な働き方
  • 育児と両立
  • 介護と両立
  • 治療と両立
  • 女性活躍
  • 非正規処遇改善
  • 高齢者活躍
  • 障がい者活躍
  • 若年者活躍
  • 地域活動と両立
  • 文化活動と両立
  • 学問と両立

自社評価

  • dummy

  • 項目 評価点
    職場環境(雰囲気)が良い 10
    福利厚生が充実 8
    教育・研修制度が充実 8
    給与水準・待遇 8
    世に誇れる製品・サービス・技術 10
    休日が多い 8
    合計 52

    ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

メッセージ

代表者からのメッセージ

千年の都で 卓越した菓子づくりの技術者に
支えられ 励まされ 信頼され
ひたすら伝統の粉づくりを続けてまいりました。

京の菓子づくりの先人達の心を受け継ぎ、今後も量でなく質を大切にしていきます。
先輩からのメッセージ

弊社では一人でも多くのお菓子屋様、そしてその先におられるお客様を思いながら、お菓子の面白さ、そしてその原料の大切さをお伝えしていきたいと考えています。そういった思いから始めたのが、本社開発室での勉強会や講習会です。各お店でお使いになる場面、お好みの味…色々とお話しをしながら、原料をブレンドし、作り上げたお菓子を「おいしい」と言っていただけた時、何よりもうれしく感じます。

アピールポイント

  • 会社の強み

    ◆変えてきたのは「独自創造」への挑戦心
    本社研究室では、豊富な経験と技術を持った開発スタッフ数名がお得意様の(量産機械、手仕事)あらゆる生産体制に対応すべくお菓子を試作し、日々実験的な開発をし、すべて実務ベースでの試作をしております。
    これまでの培った米粉の知識を活かし、米粉を使ったお菓子の冷凍生地や半製品を製造しています。お客様のご負担を軽減する米粉を加工品のご提案をさせていただいています。

  • 会社の自慢

    本社研究室では新しい和菓子の開発にも力を入れており、原料の知識はもちろん、和菓子製造のノウハウも充分活かし、皆様のニーズに合わせた新商品作りのお手伝いとしてオリジナル和・洋菓子やミックス粉を研究開発し、ご満足いただける結果を提案させていただいております。

  • 会社の特色

    株式会社 図司穀粉は、京都に本社を構える和菓子原料の専門会社です。 和菓子原料には様々なものがありますが、主に米粉や餅粉を主流に扱っています。弊社で製造している粉は、滋賀県の近江富士にある工場で作られています。おいしい粉づくりのために必要な原料米、おいしい水、空気が揃った理想的な立地条件を満たしています。豊かな自然環境は粉づくりには何よりの贈り物です。昔ながらの丁寧な粉づくりを心がけています。

会社概要 / 採用情報

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法人名 株式会社図司穀粉
(カブシキガイシャズシコクフン)
業種 製造、食品、製菓
事業内容 和・洋菓子原材料の製造卸
設立 1970年07月10日
創業 1942年
資本金 1200万円
代表者 代表取締役  図司 光一(ズシ コウイチ)
本社所在地 〒601-8471
京都府京都市南区壬生通り八条上る八条町459 
本社電話番号
本社FAX番号 075-681-2769
事業所所在地 南区、京都府外(滋賀県)
ホームページURL
採用予定

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長時間労働を削減するための制度があります

休暇の取得を促進するための制度があります

テレワークや在宅勤務、フレックスタイム制度など、場所や時間について、多様な働き方を実現するための制度があります

育児と仕事の両立を支援するための法定を超える制度があります

介護と仕事の両立を支援するための法定を超える制度があります

治療と仕事の両立を支援するための制度があります

柔軟な働き方や配置・育成・教育訓練、評価・登用に関する制度など、女性の活躍を推進するための制度があります

正社員への転換や能力開発に関する制度など、非正規社員の処遇改善等を推進するための制度があります

労働時間・勤務日数・休暇等に関する制度など、高齢者の活躍を推進するための制度があります

就業環境や職域開拓・能力開発に関する制度など、障害者の活躍を推進するための制度があります

職場定着や人材育成を目的とした制度など、若手社員の活躍を推進するための制度があります

職場定着や人材育成を目的とした制度など、外国人の活躍を推進するための制度があります

休暇制度や補助制度など、従業員の地域活動を推進するための制度があります

休暇制度や補助制度など、従業員の文化活動を推進するための制度があります

学問と仕事の両立を支援するための制度があります

職場のコミュニケーション円滑化の取組みや社内慣行・風土を変える取組みなど、制度利用を促進する取組みを行っています

情報提供や啓発、教育研修など、働き方改革を推進するための周知啓発を行っています

人材育成や業務内容・業務体制の見直しなど、働き方改革の一環として、業務改善を行っています

労働時間・休暇取得状況等の実態把握や社員の意識調査など、働き方改革の実態を把握し、管理する取組を行っています

直近1年間の残業時間の上限・年次有給休暇取得が法定基準をクリアしています

直近3年間に、場所や時間についての多様な働き方を実現するための制度利用の実績があります

直近3年間に、育児と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

直近3年間に、介護と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

直近3年間に、治療と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

管理職に占める女性労働者の割合が産業別平均以上であり、かつ直近3年間に、女性活躍を推進する制度の利用実績があります

直近3年間に、非正規社員の処遇改善を推進する制度の利用実績があります

高齢者の活躍を推進する制度を活用し、65歳以上の高齢者が実際に活躍しています

障害者の法定雇用率をクリアしており、かつ直近3年間に、障害者の活躍を推進する制度の利用実績があります

直近3年間に、若年社員の活躍を推進するための制度の利用実績があり、また、就職した新卒者のうち離職した者の割合が全国平均以下です

直近3年間に、外国人の活躍を推進するための制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の地域活動と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の文化活動と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の学問と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります