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トガワ株式会社戸川

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美しさを笑顔へ

食品
調理
南区
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    京に古くから伝えられた伝統の食材と製法にこだわり、京の町屋で「おばんざい」と呼ばれた京のお惣菜を製造して参りました。伝統の製法にさらに磨きをかけ、「ちりめん山椒」では全国で初めて水産庁長官賞とモンドセレクション3年連続金賞を、「いいだこ」では大阪府知事賞を受賞いたしました。最高級の素材と美味しさへのこだわりを持ち続け、文久元年の創業以来159年間(2020年現在)の営みをさせていただいております。

    代表者からのメッセージ

    江戸期のこと。当社は京の街へ北海道や瀬戸内海の海産物を安定供給させようという岩倉具視の命により創業しました。岩倉卿は、自国の歴史や文化を重んじ、寄付金を募って京の文化復興に貢献した人物です。当社の初代も寄付を納めて、その意に賛同したといいます。

    会社の強み

    全ての活動の原点である5s活動(整理、整頓、清掃、清潔、躾)により、当番制のトイレ掃除から全社の清掃を、始業後20分間に全従業員で実施。またグループ活動では3定(定位置、定品、定量)による物の置き方によるムリ、ムダ、ムラのない働きやすい環境整備を行っています。「京・食の安全衛生管理認定制度」に基づく認定制度を取得し、食品製造会社として一層のお客様の信用と信頼を頂けるための改善活動を続けております。

    会社の理念

    〔企業スローガン〕
      美味しさを笑顔へ
    〔企業理念〕
    1.私たちは、お客様からの笑顔をいただく商品とサービス、情報を提供し、京都の食文化の発展と世界の人たちの笑顔へ貢献します。
    2.私たちは、自らを変革することにより、社員とその家族の幸福を追求し、共に成長発展する企業を目指します。
    3.私たちは、現状に甘んじることなく常に革新にチャレンジし、感動・創造・開発型企業を目指します。

    法人名
    株式会社戸川(カブシキガイシャトガワ)
    業種
    食品調理
    事業内容
    佃煮、惣菜の製造販売
    設立
    1952年11月10日
    創業
    1861年
    資本金
    1000万円
    従業員数
    男性17人、女性44人、合計:61人
    売上高
    6億2000万円
    代表者
    代表取締役  戸川 貴史(トガワ タカヒト)
    本社所在地
    〒601-8033
    京都府京都市南区東九条南石田町77番地トガワビル
    本社電話番号
    075-671-3337
    本社FAX番号
    075-671-3307
    本社・事業所所在地
    南区
    ホームページURL
    http://www.kyoto-togawa.co.jp
    働き方改革への
    取り組み
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