企業情報詳細

濱長本店株式会社

ハマチョウホンテン

最終更新日2021/01/22

ところてんとこんにゃくを身近においしく

  • 創業は、天保年間(1846年)、初代が濱崎長衛門であったことから、「濱長」という屋号になりました。
    宮内庁御用達の昆布とこんにゃくを扱っていましたが、現在は、種類を豊富に取り揃えたこんにゃく作りに精を出すだけでなく、日々おいしくヘルシーなところてんや豆乳プリンの開発に取り組んでいます。

働き方改革への取り組み

私たちは下記の取り組みに力をいれています。

挑戦編
  • 女性活躍
  • 高齢者活躍

自社評価

  • dummy

  • 項目 評価点
    職場環境(雰囲気)が良い 8
    福利厚生が充実 7
    教育・研修制度が充実 5
    給与水準・待遇 7
    世に誇れる製品・サービス・技術 10
    休日が多い 5
    合計 42

    ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

メッセージ

代表者からのメッセージ

代表取締役  飛田 政司

昭和から平成にかけ全国のこんにゃく屋が激減し、多くの企業はこんにゃく以外の商品展開を余儀なくされる時代がやってきました。
阪神大震災で被災した酒造工房からの依頼で始めた「吟醸酒ところてん」を皮切りに、デザート感覚のところてんを次々に発売し、好評をいただきましたが、商品が完成するまでの道のりは険しいものでした。長年のこんにゃく作りで培った勘と、機械だけに依存しない手の技が弊社の強みです。
先輩からのメッセージ

営業担当者

「京都にしかない希少価値の高い商品を提供したい」このような小売店の要望に、弊社の商品はうってつけです。営業担当として、京都の老舗企業である弊社が培ってきた技術による、他社にはない商品を販売できることは何よりの誇りです。
これからも弊社にしか出せない味を、全国に伝えていきます。

アピールポイント

  • 会社の強み

    弊社のところてんは、国産天草のみを使い、伝統の製法で作っています。
    つるっとした喉越しのよい清涼感が特徴です。
    黒蜜は、最高品質と言われる沖縄産の黒糖のみを使用しています。
    黒蜜、二杯酢以外にも、ところてんそのものにそれぞれの味をとじこめる方法を独自に生み出し、吟醸酒・ざくろ・抹茶・ワイン・コーヒー・マンゴー・ブルーベリー味を開発しました。

  • 会社の自慢

    新商品の開発は、関わる人々の熱意があって初めて成功するものだと思います。
    合成着色料や保存料を使わず、しかも水分を多く含み、お客様にお届けできるだけの品質保持期限を有するとなると、完成までには非常に厳しい道のりがあります。
    果汁を入れると固まらず、熱を加えると香りがとんでしまう難しさに直面し、試行錯誤の末に完成したデザートところてんは、根強い人気のある商品です。

  • 会社の特色

    約90年前に作られた煙突は、ドイツから伝わった赤レンガ技術が活かされています。当時のこんにゃくの釜炊きの様子がうかがえます。弊社に立ち寄られた折には是非ご覧ください。

会社概要 / 採用情報

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法人名 浜長本店株式会社
(ハマチョウホンテンカブシキガイシャ)
業種 食品、卸売、小売
事業内容 こんにゃく・ところてんの製造・販売・卸
設立 1991年05月01日
創業 1846年
従業員数 4名 (女:1名、男:3名)
代表者 飛田 政司(トビタ マサシ)
本社所在地 〒602-8283
京都府京都市上京区千本通中立売下る仲御霊町70 
本社電話番号
本社FAX番号 075-441-5424
事業所所在地 上京区
ホームページURL
採用予定

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長時間労働を削減するための制度があります

休暇の取得を促進するための制度があります

テレワークや在宅勤務、フレックスタイム制度など、場所や時間について、多様な働き方を実現するための制度があります

育児と仕事の両立を支援するための法定を超える制度があります

介護と仕事の両立を支援するための法定を超える制度があります

治療と仕事の両立を支援するための制度があります

柔軟な働き方や配置・育成・教育訓練、評価・登用に関する制度など、女性の活躍を推進するための制度があります

正社員への転換や能力開発に関する制度など、非正規社員の処遇改善等を推進するための制度があります

労働時間・勤務日数・休暇等に関する制度など、高齢者の活躍を推進するための制度があります

就業環境や職域開拓・能力開発に関する制度など、障害者の活躍を推進するための制度があります

職場定着や人材育成を目的とした制度など、若手社員の活躍を推進するための制度があります

職場定着や人材育成を目的とした制度など、外国人の活躍を推進するための制度があります

休暇制度や補助制度など、従業員の地域活動を推進するための制度があります

休暇制度や補助制度など、従業員の文化活動を推進するための制度があります

学問と仕事の両立を支援するための制度があります

職場のコミュニケーション円滑化の取組みや社内慣行・風土を変える取組みなど、制度利用を促進する取組みを行っています

情報提供や啓発、教育研修など、働き方改革を推進するための周知啓発を行っています

人材育成や業務内容・業務体制の見直しなど、働き方改革の一環として、業務改善を行っています

労働時間・休暇取得状況等の実態把握や社員の意識調査など、働き方改革の実態を把握し、管理する取組を行っています

直近1年間の残業時間の上限・年次有給休暇取得が法定基準をクリアしています

直近3年間に、場所や時間についての多様な働き方を実現するための制度利用の実績があります

直近3年間に、育児と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

直近3年間に、介護と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

直近3年間に、治療と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

管理職に占める女性労働者の割合が産業別平均以上であり、かつ直近3年間に、女性活躍を推進する制度の利用実績があります

直近3年間に、非正規社員の処遇改善を推進する制度の利用実績があります

高齢者の活躍を推進する制度を活用し、65歳以上の高齢者が実際に活躍しています

障害者の法定雇用率をクリアしており、かつ直近3年間に、障害者の活躍を推進する制度の利用実績があります

直近3年間に、若年社員の活躍を推進するための制度の利用実績があり、また、就職した新卒者のうち離職した者の割合が全国平均以下です

直近3年間に、外国人の活躍を推進するための制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の地域活動と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の文化活動と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の学問と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります