伝統の味を永久（とわ）にお届けいたします

• 当社は明治１０年創業以来１４０年、「味」の追求一筋に歩み続けてまいりました。鰹節は、海の幸に恵まれた日本を代表する伝統の味です。
  現在、「自然食志向」「高齢化社会の到来によるヘルシー志向」で、和食回帰現象が起き、和食の市場は確実に拡大しています。和食に欠かすことのできない鰹節を取り扱っている当社は、最高の品質を誇る製品を安心・安全に提供することを何よりのモットーとしています。

自社評価

• 

  

• 項目	評価点
  職場環境(雰囲気)が良い	10
  福利厚生が充実	7
  教育・研修制度が充実	8
  給与水準・待遇	8
  世に誇れる製品・サービス・技術	10
  休日が多い	8
  合計	51

  ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

メッセージ

代表者からのメッセージ

鰹節の可能性を活かして

当社は、ますます多様化する消費者の嗜好に応えるべく、和食部門のみならず、中華・ラーメンの分野、その他関連商品も手がけ、今ではその市場に確固たる地位を築いてまいりました。
「伝統を超える革新性」をスローガンに掲げ、お客様のご要望にお応えすべく、より良い製品の開発・供給に努め、豊かな食生活と外食産業の発展に貢献したいと願っています。

アピールポイント

• 会社の強み

  

  より安心安全な商品を提供するため、原材料から加工・包装・出荷・消費に至るまでのすべての段階で、徹底した品質管理を行っています。この品質管理の体制は「ＨＡＣＣＰ方式に基づく水産食品製造工場の認定制度」に従っており、当社の工場はＨＡＣＣＰ工場として認定されています。
  ※ＨＡＣＣＰについては当社ホームページを参照ください。

• 会社の特色

  

  当社は、独自の仕入れシステムで産地と直結し、鰹節をはじめ関西のだしの特徴であるウルメ節・サバ節・目近節（宗田節）等を厳選し、良質の素材（原料）だけを仕入れています。
  それらの原料を使用し、独特のブレンドで配合しています。関西はもちろん、全国の外食産業から好評をいただいています。

会社概要

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