「食卓に笑顔を！」

• 京都・大原野でヤマキ醤油を造っております、城戸平左衛門商店です。
  伝統の製法を使い、食卓に笑顔が出せるように、この「ヤマキ醤油」が、一役になれば幸いと思っております。

自社評価

• 

  

• 項目	評価点
  職場環境(雰囲気)が良い
  福利厚生が充実
  教育・研修制度が充実
  給与水準・待遇
  世に誇れる製品・サービス・技術
  休日が多い
  合計

  ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

メッセージ

代表者からのメッセージ

食卓に笑顔のある家庭。
お料理はみんなで食べ、みんなの笑顔、大切な人の笑顔があればこそ、おいしいのです。

「昔ながらの家族で味わう食卓」

私どものお醤油、ポン酢を通じて一家団欒な食卓が提供できれば、幸いです。

アピールポイント

• 会社の強み

  

  創業は天保元年です。
  京都・大原野にて、城戸平左衛門商店『ヤマキ醤油』は生まれました。大原野の天然水と選りすぐりの大豆を使い、初代から受け継がれた製法で醸造しています。

• 会社の自慢

  

  京ポン酢

  本当になんにでも合う、こだわりのポン酢醤油です。
  天保元年創業より出し続けている醤油の一つで、全国でも人気商品です。
  ゆずの香りが食欲を高めます。
  お鍋料理はもちろん、お肉・お魚・お野菜など、何にでもお使い頂けます。

• 会社の特色

  

  京だし醤油　濃口

  まったりとした甘いうまみとコク。製法は、初代より受け継がれた伝統の手法です。
  遺伝子組み換えの心配のない国内産大豆を使い、地元天然水を使っています。京料理にはかかせない淡口醤油となっています。
  厳選されたカツオとこんぶをたっぷり使用しているので、だし醤油・煮物・おでんに最適です。めんつゆとしてもご使用いただけます。

• 会社の理念

  

  一家団欒の食卓にもっと笑顔を増やしたい！
  そんな想いをもって、醤油とポン酢を作っています。

会社概要

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