京都一古い氷屋がプロデュースした店

• 京都の風情が残る下河原通りに、カフェ＆バー「祇園下河原page one」はあります。建物は京町家を改修し伝統を残しつつも、いたるところに新しさを感じさせています。また、別に創業100年を超える氷屋（森田氷室本店）を営むことで、ここにしか出せないものを提供できる強みもあります。経営は森田正志・篤志の兄弟二人で行っています。

自社評価

• 

  

• 項目	評価点
  職場環境(雰囲気)が良い	7
  福利厚生が充実	5
  教育・研修制度が充実	6
  給与水準・待遇	6
  世に誇れる製品・サービス・技術	7
  休日が多い	6
  合計	37

  ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

メッセージ

代表者からのメッセージ

お越しいただいたお客様に古都の風情を味わいながら「祇園下河原page one」で素敵な一日が始まるきっかけにしていただきたい。
そんな居心地のよい場所でありたいと願っております。
どうぞ楽しいひとときを「祇園下河原page one」でお過ごしください。

アピールポイント

• 会社の強み

  

  高台寺石塀小路入り口からすぐの「祇園下河原page one」は、元々は古い町家だった建物を、女性建築デザイナーによって改装された、おしゃれで居心地の良いカフェ＆バーです。
  丸い窓からのぞく暖かい雰囲気に惹かれ中に入ると、古い梁を活かした吹き抜けの天井に丸い提灯のぼんぼり、ボトルが並ぶカウンター、そして奥には中庭の見えるソファー席が京都の風情を感じさせてくれます。

• 会社の自慢

  

  お昼のランチ、カフェ、そして夜のダイニングバーまで営業しております。宇治の抹茶を点てて入れる自慢の「下河原ラテ」は、甘さ控えめで抹茶の味が際立つ人気のメニューです。
  京のパフェや軽食もあり、特に夜はカクテルのバリエーションも豊富で、きっとお好みの味に出会えるはずです。

• 会社の特色

  

  隣接して営業している森田氷室本店は、創業100年以上にもなる京都で一番古い氷屋です。老舗の料亭や飲食店などにご愛用いただいており、もちろん「祇園下河原page one」の氷もここのものです。
  夏場にはこの氷を使ったかき氷もメニューに登場し、時には“氷の彫刻”を展示する事もあります。

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