企業情報詳細

有限会社 和風レストラン けいほく

ワフウレストラン ケイホク

最終更新日2016/02/05

周山街道満福処おなかも満腹・こころも満福

  • 古来より育まれてきた森。そこから創り出される清らかな水、空気。山あいに広がる田園風景。そんな地域の実りを感じながら地元の採れたての<食>を味わえる、『京蕪庵(きょうぶあん)』を運営しています。京北の特産野菜・小蕪(こかぶ)をはじめとする地産品を、農小屋のような庵の中、おくどさんや唐臼で料理します。自らを「周山街道満福処」と称して、“おなかも満腹・こころも満福”を提供する店造りを目指しています。

自社評価

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  • 項目 評価点
    職場環境(雰囲気)が良い 7
    福利厚生が充実 5
    教育・研修制度が充実 5
    給与水準・待遇 6
    世に誇れる製品・サービス・技術 8
    休日が多い 5
    合計 36

    ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

アピールポイント

  • 会社の社会貢献

    「京スマイルプロジェクト」に参画し、自社契約農地にて東日本大震災被災地・福島県からの小中学生と地元の北桑田高校の生徒や農家と共に“そばまき”を実施。そばの育成状況や収穫の様子、高校生からのメッセージを<そば通信>にまとめ、京都市教育委員会を通じて小中学生に送っています。高校生には震災を身近に感じるきっかけとなり、新たな特産品作りを目指したそば栽培から、地域や進路についても考える機会となりました。

  • 会社の理念

    創業40年を迎えた節目の2011年、新たに地産地消型のレストランを目指し、地元産そばによる手打ちそばや伝統の郷土料理である納豆もち等を製造・販売、またその製造体験も可能な店舗『京蕪庵』を設立しました。新たな客層の取り込みを図ると共に、地元農家をはじめとする有志グループを作り、後継者が育成できる環境づくりにも取り組んでいます。

会社概要

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法人名 有限会社 和風レストラン けいほく
(ユウゲンガイシャ ワフウレストラン ケイホク)
業種 観光、小売、飲食
事業内容 飲食店営業
創業 1971年7月1日
資本金 300万円
従業員数 10名 (女:8名、男:2名)
代表者 田尻 和人(タジリ カズト)
本社所在地 〒601-0533
京都府京都市右京区京北下中町町田15-2 
本社電話番号
本社FAX番号 075-854-1330
事業所所在地 右京区
ホームページURL
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