食を通じて喜びに
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錦市場は京の台所。錦市場で手作りしたお惣菜を、毎日店頭に並べています。お客様の「美味しかった。」という言葉が、何よりの励みになります。食を通じて色々な事を学び、たくさんの出会いと喜びがあります。
先輩からのメッセージ
まだまだ勉強中です!
私は、お惣菜作りの工場でのアルバイトからスタートし、現在では、社員です。仕事が多岐に渡り、時間に追われて大変な時もありますが、乗り越えた時は達成感があります。だし巻きもきれいに焼けるようになってきました。
会社の強み
だし巻きバーガーはテレビで取材されたこともある話題のバーガー
錦市場で焼いただし巻きは、たっぷりのお出汁でふっくらと焼き上げています。生姜が入っただし巻きや、九条ねぎを入れただし巻きなど、色々なだし巻きを作っています。だし巻きを柔らかいパンで挟んだ「だし巻きバーガー」は、当社のオリジナルソースをアクセントに、あっさり和風バーガーとして、食べ歩きに人気です。
会社の特色
京の台所「錦市場」で、毎日数十種類のお惣菜とお弁当を製造し、出来たてを店頭に並べています。昔ながらの変わらぬ手作りを守り続けています。お客様からの「美味しかった」というお言葉が、何よりのエネルギー源です。
- 法人名
- 株式会社錦平野(カブシキガイシャニシキヒラノ)
- 業種
- 製造食品,飲食
- 事業内容
- 惣菜の製造・販売、レストラン
- 従業員数
- 男性18人、女性31人、合計:49人
- 代表者
- 代表取締役 岡 篤(オカ アツシ)
- 本社所在地
- 〒604-8125
京都府京都市中京区錦小路通堺町東入ル中魚屋町489-1 - 本社電話番号
- 075-221-6318
- 本社FAX番号
- 075-221-6330
- 本社・事業所所在地
-
中京区
- ホームページURL
- https://nishiki-hirano.com/
- その他
- ◆錦 平野 大丸京都店
京都市営地下鉄 四条駅直結の「ごちそうパラダイス」内
•〒600-8511
京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地 B1F
•TEL:075-288-6875
◆錦 平野 京都髙島屋店
阪急京都線 河原町駅直結「フードフロア」内
•〒600-8520
京都市下京区四条通河原町西入真町52番地 B1F
•TEL:075-252-7975
◆唐揚げ専門店 京のだし唐揚げ 揚小路
大丸 京都店 地下1階
•〒600-8511
京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地 B1F
•TEL:075-288-6875