カーディナル株式会社カーディナル
最終更新日
「本質」を常に求めて
飲食
サービス
中京区
京都府外
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企業
紹介 -
会社
情報 - 福利厚生
・働き方 -
採用
情報 - インターンシップ
カーディナルでは、業態それぞれの本質を常に追求し、２つの経営軸を元に成長を重ねてきました。「時代を先取りした、色あせない店舗展開」日本に存在しない海外の歴史をそのままに伝播。「日本初」しゃぶしゃぶ食べ放題の実施など既成概念に捉われない店舗企画がダイナミックな店舗運営を実現しております。
会社の強み
レストラン直営事業
イタリアン、ブリティッシュ、スパニッシュから和食業態まで、世界の文化を伝えるこだわりの新規店舗開発・デザイン・プロデュース、人員育成など、運営上必要な要素を揃え、長年の経験を生かした全体構築を直営業態という手法で実現しております。
会社の特色
単独店舗へのこだわり
チェーン店も含め、星の数ほどある飲食店他社と弊社との違いは、「単独店舗への徹底したこだわり」が大きな特徴です。チェーン店の持つ効率性重視の経営では無く、専門性の徹底した研鑽がたとえ同業態でも、場所・客層の特性に合せた店舗運営を可能としております。
会社の理念
企業理念
食文化を通して、お客様の人生に寄り添い、世代を超えて、ともに思い出を育んでいく。
- 法人名
- 株式会社カーディナル(カブシキガイシャカーディナル)
- 業種
- 飲食サービス
- 事業内容
-
・レストラン直営事業
・商品開発事業
・製造・販売事業 - 京都関連認定制度
-
人にやさしいサービス宣言制度
- 設立
- 1968年5月13日
- 資本金
- 5200万円
- 従業員数
- 男性180人、女性40人、合計：220人
- 売上高
- 29億9000万円(2018年8月期）
- 代表者
- 代表取締役社長 三好 康弘（ミヨシ ヤスヒロ）
- 本社所在地
- 〒100-0011
東京都千代田区内幸町１－１－７日比谷Ｕー１ビル３階 ３１３号室 - 本社電話番号
- 03-3508-0221
- 本社FAX番号
- 03-3508-4809
- 本社・事業所所在地
-
中京区
京都府外
東京都 - ホームページURL
- http://www.cardinal-japan.com/
- その他
- ◆SPRING VALLEY BREWERY KYOTO
〒604-8056
京都市中京区富小路通錦小路上る高宮町587-2
◆京都カーディナル上賀茂
〒603-8047
京都府京都市北区上賀茂本山 京都カーディナル上賀茂
◆京都カーディナル舟山
〒603-8848
京都府京都市北区西賀茂船山11-2 京都カーディナル舟山
◆青冥（ちんみん） 祇園店
〒605-0073
京都府京都市東山区祇園町北側268 ヤサカ祇園ビル5F
