明治維新の舞台、高瀬川の畔。

• 高瀬川の畔で、旬の食材にこだわった京料理をご提供する懐石割烹です。
  カウンター席もありますので、調理風景を眺めながらお食事を楽しんでいただく事もできます。
  伝統にしばられることなく、料理人自らが、「旨い、好きや」と言える料理に徹しています。
  店内の路地からカウンターへ遊び心のままに趣いてください。

自社評価

• 

  

• 項目	評価点
  職場環境(雰囲気)が良い	8
  福利厚生が充実	6
  教育・研修制度が充実	6
  給与水準・待遇	6
  世に誇れる製品・サービス・技術	8
  休日が多い	6
  合計	40

  ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

アピールポイント

• 会社の自慢

  

  4年連続でミシュランガイドブックにて、星を頂いております（2013年現在)。そのおかげもあって国内に限らず、海外からのお客さまも多数ご来店頂いております。

会社概要

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