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  寺町二条の店舗

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  代表銘菓　　「好事福盧」

京都最古の洋菓子店

• 村上開新堂は１９０７年（明治４０年）９月１５日に寺町二条、現在の地に初代村上清太郎によって西洋菓子舗として創業いたしました。創業から現在に至るまでの歴史、お菓子の製法や味などの伝統を守りながら、新しい価値への創作をする事でお客様へより良い物を提供出来るよう邁進しています。

自社評価

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• 項目	評価点
  職場環境(雰囲気)が良い	8
  福利厚生が充実	7
  教育・研修制度が充実	7
  給与水準・待遇	7
  世に誇れる製品・サービス・技術	10
  休日が多い	6
  合計	45

  ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

アピールポイント

• 会社の強み

  

  クッキー詰め合わせ（予約制になります）

  ロシアケーキやクッキーの詰め合わせなど１枚１枚丁寧に焼き上げられた焼き菓子は程よい甘さとフレッシュバターの風味が口の中で広がり、紅茶はもとより日本茶にもよく合います。大量生産が出来ない為、お待ちいただくこともございますが、全て手作りにこだわり、変わらぬ味をお客様にお届けしております。

• 会社の自慢

  

  大正モダンの店内

  昭和初期に建てられた当時としては大変めずらしかったであろう洋風建築の店舗も開新堂の自慢です。板ガラスのドア、カーブを描くショーウィンドー、高い天井や大理石の柱など当時のまま残っており、また店内にある「開新堂」の額は明治時代の三筆の一人　日下部鳴鶴（くさかべめいかく）によるもので明治・大正の面影を色濃く残しています。

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