天然魚と有機野菜の寿司・割烹店
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中京区
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情報 - 福利厚生
・働き方 -
採用
情報 - インターンシップ
大将と女将のスナップ 和気あいあいが信条です
１７ｋｇの天然クエ 色んな魚にチャレンジしています
あまり扱わなかった魚もどんどんチャレンジ精神で使うようにしています。新しいものと出合って食べてみて、そこから最も美味しい料理方法を皆で編み出すのです。創造性やオリジナル性が湧いてきて、とても楽しいですよ。
代表者からのメッセージ
ともに挑戦するファミリーです
夢を描き、夢に向かって突き進みます。職場の仲間は皆それぞれ夢は違いますが同じ職人仲間として助け合いながら協力し合って、互いに向上していきます。社員の向上と幸せが、私自身の幸せでもあります。ともに頑張りましょう。
会社の強み
こだわりの天然クロマグロは、小さな子どもたちにも圧巻です
当社の強みは、ＪＲ京都駅から車で１２分、京都中央卸売市場から５分と、飲食店として立地が良いことです。また、添加物や化学調味料を一切使わない天然物の食材のみを使うことで、お客様からの信頼をいただいています。店の設計も著名な設計士によるこだわりの空間なので、独創的で癒される雰囲気を醸し出しています。
会社の特色
みんなで琵琶湖北部の海津大崎へ桜の花見に行きました
癒し・和み・アットホームな雰囲気の中で、手作りのものしか出さないというこだわりを持ちながら、天然魚と有機野菜に固執して安全で美味しい料理と寿司を提供しています。
会社の理念
スタッフの向上と喜びを通し、社会貢献できる企業を目指します
１．人間性：私達社員一同、楽しい人生を歩みます。
２．社会性：私達はお客様に健康食・癒し・和み・本物を提供します。
３．科学性：私達は「凡事徹底」を貫きます。
- 法人名
- 株式会社ムラタエンタープライズ(カブシキガイシャムラタエンタープライズ)
- 企業規模
- 中小企業（小規模事業者含む）
- 業種
- 飲食食品,調理,栄養,サービス
- 事業内容
- 寿司割烹・通販・仕出し
- 京都関連認定制度
-
環境学習セミナー環境担当者育成推進事業所認定制度
- 設立
- 2000年4月7日
- 資本金
- 300万円
- 従業員数
- 男性4人、女性5人、合計：9人
- 代表者
- 代表取締役 村田 勉（ムラタ ツトム）
- 本社所在地
- 〒604-8845
京都府京都市中京区壬生東高田町４１番地 - 本社電話番号
- 075-323-1172
- 本社FAX番号
- 075-323-1174
- 本社・事業所所在地
-
中京区
- ホームページURL
- http://ookini.be
- その他
- 【営業時間】
11時30分～14時30分（オーダーストップ14時）
17時30分～22時30分（オーダーストップ21時30分）
【定休日】
水曜日（祝日は営業）※第1火・水は休み
【収容人数】
1F/25人、2F/座敷スタイル：25人・椅子テーブルスタイル：15人
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