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  橘屋本店　「紫芳軒」

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  一枚一枚、手で焼き上げられる炭火手焼

すべてはお客様の立場に立って。

• 太古の昔より餅には神が宿ると考えられ、祝事や季節の行事などのハレの日に多く用いられてきました。橘屋では神と人、人と人を結びつけ、今もなお私たちにとって縁の深い餅文化を、特別な日のものではなく毎日の生活のなかで、気楽に楽しんでいただける餅菓子（米菓）というカタチで広く長く伝えて行きたいと考えております。

自社評価

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• 項目	評価点
  職場環境(雰囲気)が良い	10
  福利厚生が充実	5
  教育・研修制度が充実	5
  給与水準・待遇	5
  世に誇れる製品・サービス・技術	10
  休日が多い	5
  合計	40

  ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

アピールポイント

• 会社の自慢

  

  橘屋のあられ・おかきは炭火手焼をはじめ、職人の手仕事により丹念に焼き上げられたものばかりです。炭火手焼は噛めば噛むほどに炭火焼独特の深い味わいへと変化していきます。また、昔ながらのあられ・おかきはその味わいを守るために昔ながらの味付けを施しております。

• 会社の理念

  創業来、「客を愛す」「店を愛す」「自己を愛す（自己の成長）」を三信条としております。

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