ミタキュウ株式会社三田久
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おいしいの一言をめざしています
食品
伝統
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情報 - 福利厚生
・働き方 -
採用
情報 - インターンシップ
揚げ物、鍋物の具 など様々なお料理に！
「ゆば」は、仏教伝来と共に起源し、「姥」又は「豆皮」「湯波」の字をあてました。
今に残る「東寺ゆば」「建仁寺ゆば」等の名称は、各寺院にて製造されていた事を物語っています。
三田久では、大正9年の創業より、健康食品として優れた「ゆば」をまごころ込めてお届けしています。
会社の強み
三田久のゆばは、最良質の国産大豆のみをもちいて精製したもので、消化吸収が非常によく、お子様からお年寄りまで、幅広くご利用いただいています。三田久のゆばは、添加物・保存料一切不使用、大豆の味が100％生きています。
創業より、確かな技術を受け継いでおり、平成6年には京都府優秀技能賞を受賞いたしました。
会社の理念
大正9年の創業以来、同じ製法で丁寧に心を込めて製造してまいりました。伝統を受け継ぐことと同時に、新しい分野にも、日々挑戦しており、今の時代のお客様のニーズに応えるべく、様々な商品作りにも力を入れています。
製造過程で手を抜くと、正直に「味」に出てしまいますので、どんな作業も臆することなく丁寧に、すべて「手作り」にて行っています。
