代表者からのメッセージ

代表取締役社長　橋本　隆志

昨今の地球温暖化、異常気象によって美味しいお米の産地が少しずつ変わってきています。従来の産地銘柄でお米を評価・判断していくことがこれからは難しくなっていくでしょう。食の欧米化も「米離れ」に拍車をかけています。「米を食べる文化」は、先祖代々受け継がれてきた日本の素晴らしい文化です。これを世界に誇れるものとして広めていくことは、江戸寛政年間から続く米屋としての使命であると私は考えます。

先輩からのメッセージ

Webディレクターをしていますが、Webというツールに捉われず、テレビとのメディア連携、農家とのつながり、アンテナショップでのおもてなしなど、手段を問わずに世の中にアプローチしています。お米への関心が高まる新米の時期に、世の中をあっと驚かせる新たなプロジェクトをリリースしたくて、毎年、春夏ごろから秋に向けてコンテンツを考え出します。全社的に協力しあい、部署をまたいでプロジェクトチームが生まれます。

会社の強み

大手通販サイトの売れ筋ランキング1位を取り続け、米料亭には行列が絶えず、マスコミにも頻繁に取り上げられ、農業をとことん研究している……これらすべての強みが密接に絡み合い連携して、時代を先取る企業という立場になってきました。しかし現状に満足せず、世界中の人々に「お米は楽しむものだ」という意識を植え付けたい、という途方もない目標に挑戦しながら、未来を見据えた仕掛けをいろいろ仕込んでいます。

会社の特色

スタッフにはまず「お米を大切にする」ということを覚えてもらいます。日々、お米を大切に扱うように意識すると、自然とお米に対する興味が芽生えてくるので、結果的にお米に対しての知識が自然と身につくようになります。それをお客様に伝えて料理以上のものを得てもらうことができればと思い、土鍋で炊き上げる際の音を聞いてもらったり、ご飯のよそい方の動作に気を配ったりしています。

会社の理念

お米の価値観を変える会社です