味噌は日本料理を支える大切な調味料!
京都市上京区・京都御所と鴨川三角州の近くにあるしま村では、こだわりの味噌を製造・販売しております。
かつては調味料として使われていた発酵食品ですが、その価値は大きく見直されています。日本の長寿にも貢献している、誇るべき発酵食品を守り、発展させ、未来へ繋いでまいります。
白味噌や信州味噌などの定番商品やゆず味噌・山椒味噌、そして黒豆醤油や千鳥酢、かつお、のり、こんぶなども取り扱っております。
私たちは下記の取り組みに力をいれています。
長時間労働削減
休暇取得促進
多様な働き方
育児と両立
介護と両立
治療と両立
女性活躍
高齢者活躍
文化活動と両立
項目 | 評価点 |
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職場環境(雰囲気)が良い | 7 |
福利厚生が充実 | 6 |
教育・研修制度が充実 | 6 |
給与水準・待遇 | 7 |
世に誇れる製品・サービス・技術 | 8 |
休日が多い | 6 |
合計 | 40 |
※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。
会社の強み
良質の味噌を作るには、最適な素材を選ぶことから始まります。当社では、時代のニーズに合わせた味噌作りを探求しております。
「しま村の白味噌」は、京都丹波地方にて、恵まれた気候風土とおいしい保津川の伏流水を使用し、昔ながらの手づくり板こうじ方法で国産の米と大豆を豊富に使い、人工的な加湿をしていない天然醸造の味噌です。
日本料理「草喰なかひがし」店主の中東久雄さんにも使用していただいております。
法人名 | 株式会社しま村 (カブシキガイシャシマムラ) |
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業種 | 食品、卸売、小売 |
事業内容 | 食品の卸売業及び小売業 |
創業 | 昭和27年 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 4名 (女:1名、男:3名) |
代表者 | 島村 靖弘(シマムラ ヤスヒロ) |
本社所在地 | 〒602-0843 京都府京都市上京区中筋通石薬師下る新夷町382 |
本社電話番号 | 075-231-2581 |
本社FAX番号 | 075-241-2337 |
事業所所在地 | 上京区 |
ホームページURL | http://www.simamura.com/ |
採用予定 | なし(更新中又は未定を含む) |
採用予定 | なし(更新中又は未定を含む) |
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