蜂蜜を「もっと身近に」

• ≪京都の中心地にある１９３０年創業の老舗蜂蜜専門店≫
  他社にはない国産アイテムをメインに品揃え（少量多品種・多岐）豊富に、意外性のある珍しい季節限定アイテムや直接海外で買い付けた品質の高いアイテムも交えて、彩り多く品揃えしております。
  「ミール・ミィ」「蜂蜜家京都かねいち」のお店で皆様をお待ちしています。

自社評価

• 

  

• 項目	評価点
  職場環境(雰囲気)が良い	9
  福利厚生が充実	7
  教育・研修制度が充実	8
  給与水準・待遇	7
  世に誇れる製品・サービス・技術	10
  休日が多い	7
  合計	48

  ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

メッセージ

代表者からのメッセージ

世界中で蜂蜜を知らない人はいません。
しかし「蜂蜜とは？」という問いに答えられる人は少ないです。
弊社はこの知っているようで知らない蜂蜜を「もっと身近に！」をテーマに様々な角度から広く蜂蜜の個性や素晴らしさを知っていただこうと、製品開発や分野開拓に日々挑戦しております。

アピールポイント

• 会社の強み

  

  ミール・ミィで「マイ・ハニー」を見つけていただきたい
  
  様々な花が特徴を競っているように、蜂蜜たちも個性を主張し合っています。
  そんな蜂蜜たちをもっと身近に感じて広く知っていただきたい、そんな想いでいっぱいです。
  欧風の色使いやセンスを取り入れた店舗づくり、そして健康志向、食への安全・安心志向の高いお客様にはコンシェルジュ的な専門店としての対応ができるよう心がけています。

• 会社の自慢

  

  新しい蜂蜜専門店「蜂蜜家京都かねいち」
  
  従来の厳選された純粋な国産蜂蜜に加え、蜂蜜をより召し上がっていただきやすいように「紅茶用蜂蜜」などの用途別蜂蜜や、蜂蜜をかけて召しあがっていただく「抹茶こっぺらすく」など、新しい商品を多数ご用意しています。
  店頭では蜂蜜の使い方講座などを定期的に開催し、蜂蜜の持つ可能性やパワー、楽しさを直接感じ取っていただけます。

• 会社の特色

  

  ２つのリーズナブル
  
  永年の信頼関係で国内外の養蜂家からの直接買い付けと、独自でラベリングや瓶詰めを行うことにより、オリジナル性を維持し、高品質・低価格を実現しています。
  品質管理面では、ＣＳＲの見地からもトレーサビリティー（収穫履歴）の体制を整え、多方面からの問合せにも客観的なエビデンス（証拠、根拠）が呈示できるようにしております。

• 会社の理念

  地元の京和菓子老舗や料理人の御用達処だけにとどまらず、医食同源や食育など健康への志向が高まる今日、極力人工の添加物や香料を使わず、「安全で安心」手作りや素材にこだわった製品づくりを行っております。

会社概要

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