企業情報詳細

ノウギョウセイサンホウジンコトキョウト

最終更新日2018/10/09

京都の伝統野菜「九条ねぎ」を幅広い分野で継承していこう！

１．産地リレー
京都産九条ねぎに特化し、美山地区、亀岡地区、京都市内と産地リレーを行い、昨今の異常気象（地球温暖化）に対応し、一年中九条ねぎを栽培しています。

２．ＩＴ化
２０１０年に工程管理ソフトを導入し、農作業を工程ごとに記録しています。現在、栽培管理や作業時間の管理に使用しています。今後データを蓄積することにより、様々なデータを抽出し活用していきます。

※企業による自社評価登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

: 私たちは、一つひとつ本質を知り、一つひとつ積み上げてきました。おかげさまで、２０１０年の１２月に加工場が完成し、より一層安全・安心な九条ねぎを皆様にお届けすることができます。
生産・加工・事務を担当するすべてのスタッフが、私たちが栽培した九条ねぎを皆様に召し上がっていただくことを念頭に置きながら仕事をしております。
商品に思いと物語をのせてお届けします。私たちはそんな農業を追求していきます。

会社の自慢

ＨＡＣＣＰ対応の安全・安心の衛生管理を行う横大路本社・加工場！
会社の特色

私たちは卵も生産しており、美味しい卵を作る土地を探し求め、京都の北部美山町にたどり着きました。緑あふれる山々、きれいな空気、おいしい水。自然のエネルギーに満ち溢れた土地で育った鶏たちが生んだ有精卵「美山の子守唄」を生産しています。また養鶏業から出た鶏糞をねぎの畑の堆肥として活用し、私たちのできるところからリサイクルに取り組んでいます。
会社の社会貢献

九条ねぎの新しいかたち、「九条ねぎドレッシング」「九条ねぎオイル」「乾燥九条ねぎ」「九条ねぎグリーンカレー」「九条ねぎポタージュ」等の商品で、京野菜をもっと身近に感じてもらえるように！
会社の理念

農業生産法人として人、自然に感謝し、心豊かに社会貢献します。
１）私たちは、自然に感謝し、食の大切さを守り農業を発展させます
２）私たちは、人に感謝し、社員とその家族が幸福に生活できる企業にします
３）私たちは、全てに感謝し、関わった人、地域に喜ばれる企業を目指します
４）私たちは、社会に貢献するため心豊かに仕事をします

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法人名	こと京都株式会社（コトキョウトカブシキガイシャ）
業種	伝統、農林、製造、食品、小売
事業内容	京都の伝統野菜「九条ねぎ」を、生産・加工・販売までの一貫生産にこだわり、自信を持って提供します。ＨＡＣＣＰ対応の工場での加工で、衛生管理が行き届いた安全・安心してご使用していただける九条ねぎを提供します。九条ねぎのドレッシングや九条ねぎのオイル等の商品も生み出しています。
設立	2002年05月01日
創業	2002年05月01日
資本金	2000万円
従業員数	153名　（女：85名、男：68名）
売上高	11億7000万円（2017年度）
代表者	代表取締役　　山田　敏之（ヤマダ　トシユキ）
本社所在地	〒612-8236 京都府京都市伏見区横大路下三栖里ノ内３０番地
本社電話番号	075-601-0668
本社FAX番号	075-601-0662
事業所所在地	伏見区
ホームページURL	http://www.kotokyoto.co.jp
福利厚生	健康保険・雇用保険・労災保険等
採用予定	あり
採用に関する問い合わせ先	採用担当 E-mail：web@kotokyoto.co.jp
採用情報	一緒に京都の伝統を守る仕事に携わってみませんか？

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