ボンクラ株式会社凡蔵
口にしたとき感動を与えるお菓子づくり
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企業
紹介 -
会社
情報 - 福利厚生
・働き方 -
採用
情報 - インターンシップ
凡蔵は、たまらなくフワフワな生地に、カスタードとたっぷりのホイップクリームを巻き込んだシンプルなロールケーキが看板商品の菓子工房です。
厳選された素材を使ったスイーツは、お店の雰囲気とあいまって、温かみのある味わいでお客様からも好評をいただいています。
代表者からのメッセージ
凡蔵が目指しているのは、見た目だけではなく、口にしたときに感動を与えるお菓子づくりです。ケーキ1つでも、気軽に買いに来ていただけるお店作りを心がけています。
「これで良い」と現状に満足することなく、従業員一同、向上心を持って頑張っております。
凡蔵の温かみのある味わいをご賞味いただきたいと思います。
会社の強み
手作りのケーキや焼き菓子は、甘さ控えめで優しい味わいが魅力です。
季節に合わせて日々新商品を開発しています。また、クリスマスやバレンタインはもちろん、節分、ひな祭り、子供の日など、イベントに合わせた商品も取り揃えています。
会社の特色
オーナーパティシエは、京都と大阪の有名ホテルでパティシエの経歴があり、コンクールで優勝したこともある実力派です。
凡蔵は、町家を改装してオープンした店舗もあり、現在3店舗の運営をしています。家族で営む、アットホームな雰囲気のお店です。
会社の理念
一度食べると繰り返し食べたくなる数々のスイーツ。
その味の秘密は、オーナーパティシエが、良い素材を厳選し、一つひとつ丁寧に、愛情を込めて作っているからです。
- 法人名
- 株式会社凡蔵(カブシキガイシャボンクラ)
- 業種
- 製菓小売
- 事業内容
- 菓子製造・販売
- 設立
- 2009年12月25日
- 創業
- 2009年12月25日
- 従業員数
- 男性2人、女性13人、合計:15人
- 代表者
- 代表取締役 佐伯 英雄(サエキ ヒデオ)
- 本社所在地
- 〒604-8437
京都府京都市中京区西ノ京東中合町78 - 本社電話番号
- 075-354-6919
- 本社FAX番号
- 075-354-6913
- 本社・事業所所在地
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上京区
中京区 - ホームページURL
- http://bonkura-kyoto.com/
- その他
- ■西大路御池本店
京都府京都市中京区西ノ京東中合町78
TEL:075-354-6919 FAX:075-354-6913
■七本松店
京都府京都市上京区七本松通仁和寺街道下る二番町209-1
TEL/FAX 075-463-0102
■二条駅前店
京都府京都市中京区西ノ京小倉22-22
TEL/FAX 075-812-6548