企業情報詳細

京料理 坂安

キョウリョウリ サカヤス

最終更新日2020/01/22

調理技術と接客礼儀作法

  • 西本願寺御用達の京料理の店として、昭和初期に開業しました。古くは天保年間より、乾物商を営むことにさかのぼります。現在は出前及びお座敷での京料理の提供、ネットショップでの販売を主としています。調理技術の取得だけではなく、接客・礼儀作法も同時に身につけるよう精進しています。

働き方改革への取り組み

私たちは下記の取り組みに力をいれています。

挑戦編
  • 長時間労働削減
  • 休暇取得促進
  • 治療と両立
  • 女性活躍
  • 非正規処遇改善
  • 高齢者活躍

自社評価

  • dummy

  • 項目 評価点
    職場環境(雰囲気)が良い 7
    福利厚生が充実 6
    教育・研修制度が充実 8
    給与水準・待遇 7
    世に誇れる製品・サービス・技術 9
    休日が多い 6
    合計 43

    ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

メッセージ

代表者からのメッセージ

お客様に美味しかったとお喜びいただけるよう、真心込めた手作りをモットーに、食材の仕入れから仕込みまで、店主の目が届く範囲の仕事に限定して行っています。ご来店のお客様には、さりげなく思いやりのある接客を心がけています。

アピールポイント

  • 会社の社会貢献

    総合支援学校の生徒の職場実習を受け入れています。
    調理場で作業をしてもらうことにより、少しでも社会生活のルールを身に付け実社会での就労にむけて、お役に立てればと考えています。

  • 会社の理念

    店主自ら市場に毎日出向いて、信用できる業者と対話しながら、安心してお召し上がりいただける旬の食材を、自分の目で見て手にとって仕入れ、手間をおしまず真心込めて調理しています。
    献立を固定せず、素材を活かし、お客様のお好みに合った献立でおもてなしいたします。

会社概要 / 採用情報

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法人名 京料理 坂安
(キョウリョウリ サカヤス)
業種 食品、調理、飲食
事業内容 京料理の出前及び当店お座敷での食事、インターネットによる京料理の販売など
従業員数 5名 (女:4名、男:1名)
代表者 岡本 正喜(オカモト マサヨシ)
本社所在地 〒600-8268
京都府京都市下京区七条通大宮東入大工町124番地 
本社電話番号
本社FAX番号 075-351-0356
事業所所在地 下京区
ホームページURL
採用予定

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長時間労働を削減するための制度があります

休暇の取得を促進するための制度があります

テレワークや在宅勤務、フレックスタイム制度など、場所や時間について、多様な働き方を実現するための制度があります

育児と仕事の両立を支援するための法定を超える制度があります

介護と仕事の両立を支援するための法定を超える制度があります

治療と仕事の両立を支援するための制度があります

柔軟な働き方や配置・育成・教育訓練、評価・登用に関する制度など、女性の活躍を推進するための制度があります

正社員への転換や能力開発に関する制度など、非正規社員の処遇改善等を推進するための制度があります

労働時間・勤務日数・休暇等に関する制度など、高齢者の活躍を推進するための制度があります

就業環境や職域開拓・能力開発に関する制度など、障害者の活躍を推進するための制度があります

職場定着や人材育成を目的とした制度など、若手社員の活躍を推進するための制度があります

職場定着や人材育成を目的とした制度など、外国人の活躍を推進するための制度があります

休暇制度や補助制度など、従業員の地域活動を推進するための制度があります

休暇制度や補助制度など、従業員の文化活動を推進するための制度があります

学問と仕事の両立を支援するための制度があります

職場のコミュニケーション円滑化の取組みや社内慣行・風土を変える取組みなど、制度利用を促進する取組みを行っています

情報提供や啓発、教育研修など、働き方改革を推進するための周知啓発を行っています

人材育成や業務内容・業務体制の見直しなど、働き方改革の一環として、業務改善を行っています

労働時間・休暇取得状況等の実態把握や社員の意識調査など、働き方改革の実態を把握し、管理する取組を行っています

直近1年間の残業時間の上限・年次有給休暇取得が法定基準をクリアしています

直近3年間に、場所や時間についての多様な働き方を実現するための制度利用の実績があります

直近3年間に、育児と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

直近3年間に、介護と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

直近3年間に、治療と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

管理職に占める女性労働者の割合が産業別平均以上であり、かつ直近3年間に、女性活躍を推進する制度の利用実績があります

直近3年間に、非正規社員の処遇改善を推進する制度の利用実績があります

高齢者の活躍を推進する制度を活用し、65歳以上の高齢者が実際に活躍しています

障害者の法定雇用率をクリアしており、かつ直近3年間に、障害者の活躍を推進する制度の利用実績があります

直近3年間に、若年社員の活躍を推進するための制度の利用実績があり、また、就職した新卒者のうち離職した者の割合が全国平均以下です

直近3年間に、外国人の活躍を推進するための制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の地域活動と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の文化活動と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の学問と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります