キョウリョウリ ウメムラ京料理 梅むら
伊藤博文公が常宿とされた宿が時を越えて
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企業
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情報 - 福利厚生
・働き方 -
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情報 - インターンシップ
かつての名宰相・伊藤博文公がこよなく愛し常宿とされた宿が、高瀬川の楚々としたせせらぎを背に、時を越えて雅な風情とともに、「京料理 梅むら」としてよみがえりました。昔ながらの京の路地にあり、杉皮塀、石畳、格子戸といった当時の雰囲気を残した佇まいです。
町なかのにぎわいとは別世界の静けさでお出迎えし、伝統の京料理とあたたかい接客で京ならではのおもてなしをいたします。
代表者からのメッセージ
昔ながらの京料理を、手間暇をかけた丁寧な作り方で、四季を通して変わらぬ味で提供しています。
京料理特有の、繊細な中に華やかさを秘めた雅な味と彩りをお楽しみください。
店の歴史、代々受け継がれてきたものに誇りを持って、日々精進してまいります。
会社の強み
夏期納涼床
鴨川納涼床は、江戸時代から受け継がれる恒例、夏の風物詩です。床最大100席ご用意しており、春夏秋冬、四季折々に彩りを変える東山、鴨川畔ならではの景観を楽しみながら鮎や鱧、京野菜を使った懐石料理で、贅沢な舌づつみのひとときをごゆっくりとお過ごしいただけます。
会社の特色
古都梅は、悠久の都、祇園下河原に佇む京料理店です。
梅むらの姉妹店として鴨川二条に設立。
2008年に祇園下河原に移転、新規開店いたしました。
八坂神社、大谷祖廟に清水寺、高台寺が界隈にあり、観光途中に気軽にのれんをくぐれるようにテーブル席をご準備しています。
また、座敷はすべて掘りごたつ仕様で、接待やご家族のイベント、冠婚葬祭など幅広くご利用していただけます。
- 法人名
- 株式会社梅村(カブシキガイシャウメムラ)
- 業種
- 飲食観光,サービス
- 事業内容
- 京料理
- 設立
- 1985年1月7日
- 創業
- 1850年
- 資本金
- 2000万円
- 従業員数
- 男性9人、女性10人、合計:19人
- 売上高
- 1億3400万円(2012年度)
- 代表者
- 梅村 好子(ウメムラ ヨシコ)
- 本社所在地
- 〒604-8001
京都府京都市中京区木屋町三条上る上大阪町512 - 本社電話番号
- 075-231-3383
- 本社FAX番号
- 075-231-0156
- 本社・事業所所在地
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中京区
- ホームページURL
- http://www5a.biglobe.ne.jp/~ume-mura
- その他
- 【京料理 古都梅】
京都府京都市東山区祇園町南側506-1
電話番号:075-561-2008 FAX番号:075-561-2007
http://www7b.biglobe.ne.jp/~kotoume/