京都最古の花街で四季折々の京料理を味わう
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情報 - 福利厚生
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情報 - インターンシップ
学問の神様、北野天満宮の東に位置する京都最古の花街「上七軒」。
紅梅庵はお茶屋への仕出しから始まり、花街で遊ぶ粋な旦那衆にひいきにされてきました。
京懐石や昼のお弁当など、料理は季節感を大切にし、参拝客にも喜ばれています。
代表者からのメッセージ
3代目女将
創業から75年、北野天満宮は梅の名所で知られることから「梅」をお店の名前にいれています。春は梅、秋は紅葉、冬は受験祈願と年中通して多くの参拝客が訪れ、天神さんから栄えた上七軒は室町からの伝統を今も引き継いでいます。
ここで生まれ育った私だからこそできることを考え、お客様から勉強させていただいたことを日々実践していこうと頑張っています。
会社の強み
長年培ってきた味は寿司や会席、弁当等の形で多くのお客様にお喜び頂いております。
会社の特色
紅梅庵は法事や慶事、接待や宴会、家族の食事会等、様々なお席に利用いただいています。落ち着いた町屋で坪庭を眺めながら、少人数から30名まで様々なお席でお客様をもてなします。
広範囲に渡って仕出しを配達していて、お正月のおせち料理も承っています。
- インターンシップ予定
- あり
- 対象
- 高専生
専門学校生 - 給与
- なし
- 募集人数
- 1~5名
- 詳細
- 【会社見学受入れ中】
◆形式: 対面式
◆対象学年:高校卒
◆受入時期:通年
◆申込期間:通年通年
◆会社見学の内容:仕事内容の説明
◆開催時間:14時から16時
◆見学先の所在地:京都市上京区社家長屋町678
◆おすすめポイント:和食の調理に興味ある方、現場で見て調理を間近に体験してください。
◆等特記事項: なし - インターンシップに関する問い合わせ先
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担当名
石田鈴子
TEL090-6249-6279
E-mail