クラマツジイ株式会社 くらま辻井
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深山に香る四季の幸
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左京区
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京都・洛北・鞍馬。 古代より山菜の宝庫として知られる自然に囲まれた里で、先代より受け継ぎました手作りの心を大切に、昔ながらの手法でじっくり炊きあげる「くらま辻井」の京つくだ煮。
火加減・味加減、目と手と舌で確かめつつ創りあげた数々の逸品をご賞味くださいませ。
