マルツケ株式会社丸漬
美しい野菜使ってます
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情報 - 福利厚生
・働き方 -
採用
情報 - インターンシップ
『安心・安全』が叫ばれるずっと以前から、丸漬はとれたての新鮮な野菜を選び抜いて使っています。選ぶときも漬物にする野菜という観点だけでなく、品質の良い最高のものだけを求めるようにしています。
いい野菜あってこそ、いい漬物ができる。
素材の味が、できあがりを左右するので妥協はできないのです。
『漬物とまっすぐに向き合う』 これが丸漬スタイル。
代表者からのメッセージ
契約農家数約25軒
我が社はおいしい漬物を漬けるために感謝と情熱をもって取り組んでいます。
田畑を耕し、野菜を作るという日本人が昔から当たり前のようにしてきたことも、だんだんと遠い存在になり、日本の大切な価値観が失われつつあります。
このすばらしい文化を守るためには、農家さんへ出向き情報を交換することもその一つです。
ものづくりでの感謝と情熱を胸に働いていただきたいと思っています。
先輩からのメッセージ
写真/左:千田 右:加勢社長
特販課の千田です。
野菜と語り合う!
漬物という伝統食品を進化させる!
この舞台であなたを表現してください!
若いあなたの力を必要としています!
一緒に新しい漬物世界を広げていきましょう!
会社の強み
衛生安全管理を徹底して行っています。
『品質管理』
数年前から品質管理について指導を受け、品質管理部を中心として、工場全体で取り組んでいます。
長年の実績と努力が実り、2007年の3月に自主衛生管理の取り組みを認証するS-HACCP(食品自主衛生管理認証制度)を取得しました。
- 法人名
- 株式会社丸漬(カブシキガイシャマルツケ)
- 業種
- 食品伝統,卸売
- 事業内容
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1.京つけもの製造卸販売
2.全国各地の漬物卸販売
3.全国各地の味噌卸販売 - 設立
- 1951年6月6日
- 資本金
- 1000万円
- 従業員数
- 男性44人、女性26人、合計:70人
- 売上高
- 13億4000万円
- 代表者
- 代表取締役 加勢 克己(カセ カツミ)
- 本社所在地
- 〒600-8847
京都府京都市下京区朱雀分木町市有地(京都市中央卸売市場内) - 本社電話番号
- 075-312-6428
- 本社FAX番号
- 075-311-6239
- 本社・事業所所在地
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下京区
京都府外
滋賀県 - ホームページURL
- http://www.kyoto-marutsuke.co.jp