企業情報詳細

株式会社鶴屋長生

ツルヤチョウセイ

最終更新日2016/03/09

  • 当店の代表銘菓 「京銘菓 京風情」

四季折々の京の風情をお届けしております

  • 当店主は元禄創業で、鶴屋長信にて修行ののち「鶴屋長生」として京菓子の技を継承しました。
    伝統を守りつつ新しい京菓子の可能性を、日々探求し精進しております。四季折々の京菓子はもちろん、抹茶や白みそ、ゆずなどの京都ならではの特産品を使い、独自の銘菓を創り出しています。

自社評価

  • dummy

  • 項目 評価点
    職場環境(雰囲気)が良い 5
    福利厚生が充実 5
    教育・研修制度が充実 5
    給与水準・待遇 5
    世に誇れる製品・サービス・技術 7
    休日が多い 5
    合計 32

    ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

アピールポイント

  • 会社の強み

    「京銘菓 利休心」

    当店の「京銘菓 利休心」は、「茶道家元賞、全国菓子博覧会栄誉大賞」を受賞しております。また、社団法人京都府食品産業協会により、高品質な食品と認められ、『京ブランド食品』に認定されています。
    「釜ひとつあれば茶の湯はなるものを」と伝えられる千利休の心を形にいたしました。特製の栗あんをまろやかな桃山で包んでおり、その豊かな風味は格別です。また、茶釜の形のかわいらしさも人気です。

  • 会社の自慢

    太秦店の外観

    ~京の風情を京都「嵯峨野」から~
    京都の四季おりおりの風情を「京菓子」でお届けいたします。鶴屋長生は京都「嵯峨野」を中心に嵯峨店と太秦店の2店舗がございます。

    嵯峨野散策など京都へおこしの節はぜひお立ち寄りください。嵯峨店では茶菓のご用意などいたしております。太秦店は太秦映画村が近く、修学旅行でのご来店も歓迎いたします。

会社概要

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法人名 株式会社鶴屋長生
(カブシキガイシャツルヤチョウセイ)
業種 伝統、食品、製菓、小売
事業内容 京菓子製造・販売
創業 元禄創業
代表者 大道 勝實(ダイドウ カツミ)
本社所在地 〒616-8304
京都府京都市右京区嵯峨広沢南野町19-25 
本社電話番号
本社FAX番号 075-881-4138
事業所所在地 右京区
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