日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい

• 創業４０年を迎える老舗洋食店。
  旬の素材の美味しさを生かす調理方法で、栄養バランス、ボリューム、価格にこだわった本格的な洋食をお届けしています。３日間かけてつくるデミグラスソース、米油を使った５種類のドレッシングなどイチから手づくり。創業以来変わらぬ味を守っています。
  

働き方改革への取り組み

私たちは下記の取り組みに力をいれています。

挑戦編

日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げる為にスタッフ一同頑張っています。　代表者は異業種のサラリーマンを経験後、34歳で起業して現在で会社として6年目の若い会社です。会社で頑張ってくれるスタッフに支えられてここまで成長してきましたので、代表者自らが働く人の意見を随時取り入れて、働きやすい職場環境作りを目指して毎日取り組んでいます。

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  長時間労働削減

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  休暇取得促進

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  多様な働き方

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  育児と両立

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  女性活躍

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  非正規処遇改善

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  若年者活躍

自社評価

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• 項目	評価点
  職場環境(雰囲気)が良い	7
  福利厚生が充実	7
  教育・研修制度が充実	7
  給与水準・待遇	7
  世に誇れる製品・サービス・技術	7
  休日が多い	7
  合計	42

  ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

メッセージ

代表者からのメッセージ

シェフの家族３名、社員２名を中心に切り盛りするアットホームな環境です。お互いの意見を尊重し、チームワークを大切にしています。
育児休暇制度を利用したスタッフも在籍し、女性の方にも活躍いただける環境です。
ゆくゆくは店舗をおまかせしたり、２店舗目を視野に入れ、新店で活躍するチャンスもあります。

先輩からのメッセージ

代表も異業種のサラリーマンを経験してからのスタートだったので未経験者も大歓迎です。一緒に頑張りましょう！

アピールポイント

• 会社の強み

  

  創業以来変わらぬ味を守り続けて４０年の人気洋食店
  雑誌やメディアに多数掲載されています。
  

• 会社の自慢

  

  ワインショップも運営しています。

• 会社の特色

  

  若いスタッフが中心ですので、就業規則も完備して働きやすい環境作りに常に取り組みながら新しい事業にも積極的にチャレンジしています。最近では訪日外国人の方々向けにお土産のレトルト食品の監修や販売も行っています。

• 会社の社会貢献

  

  リーズナブルで手間暇かけた本格的な洋食をより多くの人に食べて頂けるように価格にもこだわり、お年寄りからお子様まで多数のお客様に喜ばれています。

• 会社の理念

  

  経営理念　いつも変わらぬ味を守り続ける。
  
  
  
  
  

会社概要

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