シシンサムライ レストラン士心SAMURAI RESTAURANT
世界平和を追求するサムライの店
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企業
紹介 -
会社
情報 - 福利厚生
・働き方 -
採用
情報 - インターンシップ
戦争の起源は食糧が原因だったことを踏まえ、今後世界人口が100億に達した場合、世界中で戦争が起こる可能性が高まってくるかもしれません。当店は日本の食糧自給率を高めるべく国産食品のみを使用し、日本の伝統文化を守ることによって戦争予防につながるよう、ソフトパワーを高めることを目指しています。また、当店の売上の5%を、社会的事業(ホームレスや孤児の自立支援等)のための平和基金としています。
代表者からのメッセージ
衰退する呉服業界を救う一助となるよう和服を着ています。
私は同志社大学で「戦争と環境破壊」について卒業論文、英国ブラッドフォード大学平和学部の大学院にて「世界政府の可能性」について修士論文を書きました。また、卒業後はユーラシア大陸を横断し貧しい国々の若者たちによる「日本への憧れ」を感じ、当店およびユニバーサルピース株式会社を設立するに至りました。当店および当社はソーシャルビジネスを超え、平和が平和を生むピースビジネスを確立することを目指しています。
会社の強み
「武士道の究極の理想は平和である」という新渡戸稲造の想いをもとに、世界平和を追求する社会起業型飲食店です。自分の生まれた土地や地球を純粋に愛する「愛地心」を育むため、国産食品で日本各地の郷土料理を提供したり、地方で衰退している伝統文化を紹介しています。国産食品を使って食糧自給率を高め、伝統文化を守って日本のソフトパワーを高めることにより、戦争の無い世界を創ることを目指しています。
会社の理念
「戦争の無い平和な世界を創る」
- 法人名
- ユニバーサルピース株式会社(ユニバーサルピースカブシキガイシャ)
- 業種
- 飲食伝統,観光,IT,イベント
- 事業内容
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【飲食業】SAMURAI RESTAURANT
【IT業】インターネットを通した世界平和の追求と様々な事業の展開
【その他】伝統文化の紹介、勉強会、講演会など - 設立
- 2011年5月25日
- 創業
- 2011年05月25日
- 資本金
- 500万円
- 従業員数
- 男性5人、女性5人、合計:10人
- 代表者
- 代表取締役社長 浜村 知成(ハマムラ トモナリ)
- 本社所在地
- 〒604-0025
京都府京都市中京区上妙覚寺町230-1 - 本社電話番号
- 075-231-5155
- 本社FAX番号
- 075-231-5155
- 本社・事業所所在地
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中京区
- ホームページURL
- http://www.universalpeace.co.jp/
- その他
- ~士心SAMURAI RESTAURANTホームページ~
http://www.universalpeace.co.jp/shi-shin.html
2018年10月末右京区に新店オープン予定!
◆金閣寺前店
TEL:075-205-1688