企業情報詳細

京料理萬長

キョウリョウリマンチョウ

最終更新日2019/07/10

京料理で歴史に触れるお食事を

  • 京都洛西、妙心寺門前の料理屋です。創業以来御室仁和寺、妙心寺ゆかりの名物つれづれ弁当を提供しています。つれづれ弁当は、この地に所縁のある吉田兼好作の日本三大随筆『徒然草』にちなんで名付けられた当店の名物です。『徒然草』に描かれた御室仁和寺の麓で兼好が居を構えた双ヶ丘や、花園法王開基の臨済宗大本山妙心寺(旧花園御所)にちなんだ料理に仕立ててあります。

働き方改革への取り組み

私たちは下記の取り組みに力をいれています。

挑戦編
常に社員とコミュニケーションをとり、働き方の問題点を相互に見つけ、個々の事情に寄り添った働き方を模索する
  • 長時間労働削減
  • 休暇取得促進
  • 多様な働き方
  • 治療と両立
  • 非正規処遇改善

自社評価

  • dummy

  • 項目 評価点
    職場環境(雰囲気)が良い 7
    福利厚生が充実 7
    教育・研修制度が充実 6
    給与水準・待遇 7
    世に誇れる製品・サービス・技術 10
    休日が多い 7
    合計 44

    ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

アピールポイント

  • 会社の強み

    京都の料理屋が日常提供している本物の京料理や使用している食材をお届けするため、ご提供可能な一部の料理(鯖寿司、鰻寿司、年始のお節など)を通販にて提供しています。創業80余年の営みで得た料理や食材を、全国のご家庭でお手軽に味わっていただけます。

  • 会社の自慢

    つれづれ弁当は、手桶弁当に出汁巻玉子・焼魚・笹巻麩饅頭など約15種類の季節の料理を盛り付けています。ご予算、お料理などにつきましては、さまざまなご要望にお応えしています。また、ご指定のお時間にご自宅までお届けする仕出し料理も提供しています。

会社概要 / 採用情報

詳細を見る

法人名 有限会社石谷
(ユウゲンガイシャイシタニ)
業種 飲食、サービス
事業内容 和食料理店
設立 1990年05月21日
創業 1937年04月01日
資本金 300万円
従業員数 6名
代表者 代表取締役  石谷 彰男(イシタニ アキオ)
本社所在地 〒616-8015
京都府京都市右京区谷口園町24 
本社電話番号
本社FAX番号 075-461-5663
事業所所在地 右京区
ホームページURL
採用予定

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長時間労働を削減するための制度があります

休暇の取得を促進するための制度があります

テレワークや在宅勤務、フレックスタイム制度など、場所や時間について、多様な働き方を実現するための制度があります

育児と仕事の両立を支援するための法定を超える制度があります

介護と仕事の両立を支援するための法定を超える制度があります

治療と仕事の両立を支援するための制度があります

柔軟な働き方や配置・育成・教育訓練、評価・登用に関する制度など、女性の活躍を推進するための制度があります

正社員への転換や能力開発に関する制度など、非正規社員の処遇改善等を推進するための制度があります

労働時間・勤務日数・休暇等に関する制度など、高齢者の活躍を推進するための制度があります

就業環境や職域開拓・能力開発に関する制度など、障害者の活躍を推進するための制度があります

職場定着や人材育成を目的とした制度など、若手社員の活躍を推進するための制度があります

職場定着や人材育成を目的とした制度など、外国人の活躍を推進するための制度があります

休暇制度や補助制度など、従業員の地域活動を推進するための制度があります

休暇制度や補助制度など、従業員の文化活動を推進するための制度があります

学問と仕事の両立を支援するための制度があります

職場のコミュニケーション円滑化の取組みや社内慣行・風土を変える取組みなど、制度利用を促進する取組みを行っています

情報提供や啓発、教育研修など、働き方改革を推進するための周知啓発を行っています

人材育成や業務内容・業務体制の見直しなど、働き方改革の一環として、業務改善を行っています

労働時間・休暇取得状況等の実態把握や社員の意識調査など、働き方改革の実態を把握し、管理する取組を行っています

直近1年間の残業時間の上限・年次有給休暇取得が法定基準をクリアしています

直近3年間に、場所や時間についての多様な働き方を実現するための制度利用の実績があります

直近3年間に、育児と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

直近3年間に、介護と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

直近3年間に、治療と仕事の両立を支援するための制度の利用実績があります

管理職に占める女性労働者の割合が産業別平均以上であり、かつ直近3年間に、女性活躍を推進する制度の利用実績があります

直近3年間に、非正規社員の処遇改善を推進する制度の利用実績があります

高齢者の活躍を推進する制度を活用し、65歳以上の高齢者が実際に活躍しています

障害者の法定雇用率をクリアしており、かつ直近3年間に、障害者の活躍を推進する制度の利用実績があります

直近3年間に、若年社員の活躍を推進するための制度の利用実績があり、また、就職した新卒者のうち離職した者の割合が全国平均以下です

直近3年間に、外国人の活躍を推進するための制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の地域活動と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の文化活動と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります

直近3年間に、社員の学問と仕事の両立を支援する制度の利用実績があります