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あなたの生活をお菓子で豊かに
平成３０年１０月より京都吉祥庵は、更なる企業価値の向上を図るため株式会社麦の穂と合併し、株式会社麦の穂
「吉祥菓寮事業本部」として新たな出発をいたしました。「京都タワー店」「嵐山店」「祇園本店」の３つの店舗を展開しており、“Ｓｗｅｅｔ ｙｏｕｒ ｌｉｆｅ”をモットーに、全ての人々の日常に、ホッと一息ついていただけるようなお菓子をつくり続けていきたいと思っています。
私たちは下記の取り組みに力をいれています。
長時間労働削減
休暇取得促進
多様な働き方
育児と両立
介護と両立
治療と両立
女性活躍
非正規処遇改善
若年者活躍
外国人活躍
| 項目 | 評価点 |
|---|---|
| 職場環境(雰囲気)が良い | 8 |
| 福利厚生が充実 | 6 |
| 教育・研修制度が充実 | 6 |
| 給与水準・待遇 | 7 |
| 世に誇れる製品・サービス・技術 | 10 |
| 休日が多い | 8 |
| 合計 | 45 |
※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。
会社の強み
江戸末期、桂離宮横に店を構え、１５代続いた和菓子屋の歴史を受け継ぎながら、現代にマッチした新しい「お菓子屋」として誕生しました。いま人々の心の中で和菓子・洋菓子などの境目は消えつつあり、真に美味しいもの・美しいものへと価値基準が推移しています。古き良き伝統と新しいものを共存させたお菓子づくりで、“Ｍａｄｅ ｉｎ ＫＹＯＴＯ”の魅力を伝えていきたいと考えています。
会社の自慢
お菓子は本当にふしぎな食べ物です。いつの時代も、おいしいお菓子は人々のこころを豊かにしてくれます。その為には、良きお菓子でなくてはなりません。素材そのものが持つ力を最大限に活かし、本当のおいしさを伝えなければなりません。素朴で、あたたかく、心地よく、優しく、ひとつひとつ丁寧に、願いを込めながら、良き材料を追い求め、手間をおしまず、おいしいお菓子を作っています。
会社の特色
吉祥菓寮事業本部は素材・製法に徹底してこだわっています。例えば小豆は北海道産を使用しており、季節ごとの生育などを知るため定期的に現地訪問します。作るお菓子の品目や方法は、その日の気温・湿度によって変えています。そして機械のみでは生み出せない味わいを大切にしており、その日一番の美味しさを表現するため、できる限り人の手で丁寧に作り上げています。
詳細を見る
| 法人名 | 株式会社麦の穂 （カブシキガイシャムギノホ） |
|---|---|
| 業種 | 製造、卸売、小売 |
| 事業内容 | 和菓子の製造・販売 |
| 設立 | 1997年12月22日 |
| 資本金 | 1100万円 |
| 従業員数 | 85名 |
| 代表者 | 代表取締役 杉内 健吉（スギウチ ケンキチ） |
| 本社所在地 | 〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満３－１３－２０ ＡＳビル２階 |
| 本社電話番号 | 06-6361-7000 |
| 本社FAX番号 | 06-6361-8002 |
| 事業所所在地 | 南区、京都府外（大阪府） |
| ホームページURL | https://www.muginoho.com/ |
| 採用予定 | 未定 |
| その他 | 【吉祥菓寮事業本部】 〒601-8316 京都市南区吉祥院池ノ内町32 TEL:075-661-6121 FAX:075-661-4841 ◆京都タワーサンド店 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 京都タワービル1F TEL:075-754-8425 ◆嵐山店 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37番地8 AKOGAREYA内 TEL:075-882-1810 ◆祇園本店 京都府京都市東山区古門前通東大路東入ル 石橋町306 TEL:075-708-5608 |
