項目 | 評価点 |
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職場環境(雰囲気)が良い | 7 |
福利厚生が充実 | 7 |
教育・研修制度が充実 | 5 |
給与水準・待遇 | 7 |
世に誇れる製品・サービス・技術 | 10 |
休日が多い | 7 |
合計 | 43 |
※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。
会社の強み
0.8ミリの薄切りの豚三枚肉をお湯に通し、白ねぎたっぷりと柚子唐辛子を入れたひょうたんやオリジナル五段仕込の和風つけだれで食していただく新しい料理です。薄く切られた豚肉を程よくつゆに絡ませ召し上がると「とろろっ」ととろけた食感が口中に広がります。ここが元来の豚しゃぶ(ポン酢・ごまだれ)と違う、つゆしゃぶちりりならではの醍醐味と自負しております。
会社の自慢
料理の味やサービスなどのクオリティはそのままに、日本料理をリーズナブルに楽しんでいただけるお店です。和服のスタッフがおもてなしします。全室畳のお座敷で足を伸ばせる椅子席です。落ち着いた雰囲気でのお食事をお楽しみください。人数に合わせて個室もご用意可能で、大切な接待や宴席、会食、歓送迎会などに最適です。最大90名様までの各種ご宴会に対応しています。
会社の特色
「ちりり」という名前は、豚肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えるところから名づけました。薄切り豚肉、和風仕立てのつけだれ、それらを引き立てる薬味。三位一体が織り成す新しい食文化は、食がすすんでもまだまだ食べられる「あっさり感」を生み出しました。
法人名 | 株式会社ひょうたんや (カブシキガイシャヒョウタンヤ) |
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業種 | 飲食、サービス |
事業内容 | 飲食業 |
設立 | 1972年07月01日 |
創業 | 1949年07月01日 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 96名 |
代表者 | 代表取締役 中嶋 和義(ナカジマ カズヨシ) |
本社所在地 | 〒523-0891 滋賀県近江八幡市鷹飼町560-1 |
本社電話番号 | 0748-33-5555 |
本社FAX番号 | 0748-33-5554 |
事業所所在地 | 上京区、京都府外(滋賀県、東京都) |
ホームページURL | https://www.chiriri.co.jp |
福利厚生 | 制服貸与・まなかい制度有・社員研修旅行(希望者数により考慮)・リゾートホテル、社宅(滋賀県のみ) |
採用予定 | なし(更新中又は未定を含む) |
その他 | ◆京都つゆしゃぶCHIRIRI本店 住所:京都府京都市上京区大門町265 TEL:075-222-5557 |
採用予定 | なし(更新中又は未定を含む) |
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