野菜や果物の栄養まるごと！　おしゃれなジュース専門店

• 株式会社サン・クロレラの完全子会社として、クロレラを用いた飲食中心のアンテナショップを２０１８年４月に立ち上げたのが当店です。同社の完全バックアップのもと、果物や野菜の栄養をまるごと摂れるスムージーやコールドプレスジュースを製造して販売します。

自社評価

• 

  

• 項目	評価点
  職場環境(雰囲気)が良い	8
  福利厚生が充実	7
  教育・研修制度が充実	8
  給与水準・待遇	8
  世に誇れる製品・サービス・技術	8
  休日が多い	7
  合計	46

  ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

アピールポイント

• 会社の強み

  

  当店で提供するコールドプレスジュースは、新鮮な果物や野菜を専用のコールドプレスジューサーで、ゆっくりと時間をかけて圧搾して抽出した栄養満点のジュースです。日本での知名度はまだ低いのですが、発祥の国・アメリカではモデルやベジタリアンを中心に、ヘルスケアと美容維持のために飲まれています。ここ京都・下鴨から、その魅力をより多くの方に知っていただけるよう発信していきます。

• 会社の自慢

  

  当店では、低速搾汁方式を採用し、今まで飲んだことのない食感を楽しめるとともに、栄養価の高いジュースを提供しています。金属の刃を使わずゆっくりしっかり搾汁し、また、水を加えず、食材に含まれる水分を搾り切るため、果物や野菜にかかる熱は最小限に留められ、栄養成分の丸ごと詰まった濃厚なジュースができあがります。食材が持つ色や風味はそのままなので、「おいしくてみずみずしい」と大変好評です。

• 会社の特色

  

  当店は、下鴨本通と北大路通の交差点からすぐの便利な場所にあり、おしゃれな外観が目をひきます。内装も、スタッフの工夫によって、もっとおしゃれで居心地のよい空間にしていきたいと考えています。
  メニューはコールドプレスジュースだけでなく、スムージーやコールドプレスソーダなども提供します。特にスムージーは近年人気が高まっており、より多くの人にその魅力を知ってもらえるよう努めます。
  

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