企業情報詳細

株式会社雍州路

ヨウシュウジ

最終更新日2016/08/20

精進料理で体も心も元気になっていただけます

  • ぜひ、総本山鞍馬寺御用達「雍州路(ようしゅうじ)」のホームページをご覧ください!雍州路・鞍馬寺の情報、自然などの写真を掲載しております。きっと鞍馬に立ち寄りたくなりますよ!

自社評価

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  • 項目 評価点
    職場環境(雰囲気)が良い 10
    福利厚生が充実 7
    教育・研修制度が充実 8
    給与水準・待遇 7
    世に誇れる製品・サービス・技術 10
    休日が多い 7
    合計 49

    ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

メッセージ

代表者からのメッセージ

僧になる修行の一つとして料理を覚えいつしかこの道へ。“脱サラ”ならぬ“ 脱坊主”。門前で参拝者に食事を出し、お寺へご案内するのも布教と同じと精進料理の店を出し、以来40年、健康で長生きできる料理を作り続けてきました。本当の精進料理です。食材には徹底的にこだわり、鞍馬で育った山菜を自ら摘み、野菜も極力は京野菜を使っています。「さわやかな満腹感、精神的な安らぎにつながってほしい!」と膳を運んでいます。

アピールポイント

  • 会社の自慢

    春は雲珠桜 夏は避暑 秋は紅葉 冬は積雪

    牛若丸(義経)が心身を鍛えた鞍馬山は、1200年の歴史を刻む鞍馬寺の霊地として有名です。当店は山麓の鞍馬寺山門前にあります。民芸風のたたづまいで、閑静な山麓にとけ込み、全国各地の民芸食器でお食事をいただけます。また茶房でもおくつろぎいただけます。

会社概要

詳細を見る

法人名 株式会社雍州路
(カブシキガイシャヨウシュウジ)
業種 飲食
事業内容 総本山鞍馬寺御用達店。主に精進料理を提供。鞍馬名水観音水を使ったコーヒー、わらび餅、ぜんざいと喫茶メニューもあり。お土産店、一楽(いちらく)と楽楽(らくらく)を経営。 
創業 1968年
代表者 信楽 充男(シガラキ ミツオ)
本社所在地 〒601-1111
京都府京都市左京区鞍馬本町1074 
本社電話番号
本社FAX番号 075-741-1447
事業所所在地 左京区
ホームページURL
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