企業情報詳細

株式会社魚国総本社

ウオクニソウホンシャ

最終更新日2017/04/14

食文化で、みなさまの健康やくらしを豊かに

  • 食の都、商売の町・大阪三休橋に創業して1世紀。私たち魚国総本社は、日本における給食事業のパイオニアとして、多様な顧客企業のニーズに応えながら、社員食堂から学校給食、病院や福祉施設の食事サービスへとフィールドを広げてきました。今では全国のお客さまの要望に対応できる体制を確立し、日々、満足いただけるサービスを提供しています。

自社評価

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  • 項目 評価点
    職場環境(雰囲気)が良い 5
    福利厚生が充実 7
    教育・研修制度が充実 5
    給与水準・待遇 5
    世に誇れる製品・サービス・技術 5
    休日が多い 5
    合計 32

    ※企業による自社評価 登録されている企業が、それぞれの項目に1〜10点の点数を振り分けて、自社評価しています。

アピールポイント

  • 会社の強み

    食堂運営を委託契約されて行うコントラクトフードサービスの総合企業として、多くの事業所に選ばれています。おいしさはもちろん、安全・安心な新鮮食材の仕入れ、専門的な見地からのオリジナルメニュー作り、楽しさを演出するための食事空間の改善を行います。社員・社会・環境の期待に応え、持続的な社会発展に貢献し、お客さまに満足いただけるのが弊社の強みです。

  • 会社の自慢

    食を磨き、食のトレンドを取り入れ、発信する拠点として、全国にレストランを展開しています。
    本格懐石の「大乃や」イタリアンレストラン「IL PIATTO(イルピアット)」「Caffe Luca(カフェルカ)」を直営で運営し、さらに企業内カフェ「CROSS CAFE(クロスカフェ)」をプロデュースしています。そしてこれらのノウハウをもとに、施設内カフェの運営にも携わっています。

  • 会社の理念

    どんなに技術、道具や設備が進化しても、食べ物は人がつくり、人が提供するものです。おいしい料理、気持ちの良いサービスを提供するのは、やはり「人」以外にありません。私たちが何よりも大切にしているのが、人材教育です。
    ①調理②接遇③安全衛生を三本柱に、体系的で実践的な教育研修を実施し、現場で互いに切磋琢磨するとともに職能別の集合研修、実施研修を通じて、日々その技術と知識に磨きをかけています。

会社概要

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法人名 株式会社魚国総本社
(カブシキガイシャウオクニソウホンシャ)
業種 飲食、サービス
事業内容 給食サービス業
設立 1953年07月01日
創業 1914年05月01日
資本金 2億8600万円
従業員数 17887名 (女:14869名、男:3018名)
売上高 631億円(2016年03月期)
代表者 代表取締役社長  田所 伸浩(タドコロ ノブヒロ)
本社所在地 〒555-0011
大阪府大阪市西淀川区竹島4-1-28 大阪総合センター
本社電話番号
本社FAX番号 06-6478-5735
事業所所在地 中京区、京都府外(大阪府、愛知県、東京都他)
ホームページURL
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