代表者からのメッセージ

2005年10月にリニューアルオープンし、これからスタッフみんなで作っていこうという会社です。どんな会社になっていくのかは、スタッフ一人ひとりの個性が大きく影響するだろうと感じています。自分の特技や資格を活かした企画をどんどん出してくれる、そういう意欲のある方に、ぜひ働いていただきたいと思います。

会社の強み

一度訪れた方は熱烈なファンになってくださいます。かつてタイのガイドブックの記者が私どもの料理と旅館をたいへん気に入り、タイで有名なガイドブックに見開き2ページで紹介してくれました。以来、「タイ一有名な旅館」といわれ、たくさんのタイ人観光客が訪れます。その他、アジアや欧米、イスラム圏など、世界中から予約が入ります。皆さん、日本料理の美しさに感動され、写真を撮ってブログにアップされたりしています。

会社の特色

地域の方、観光の方、両方のお客様に愛されているお店です。昼は、地元の方が普段着で通う料理店、夜は併設の旅館に宿泊している外国人観光客がメインのお客様です。味はもちろんですが、配膳の仕方や器にもこだわり、お客様に喜んでいただこうと工夫しているためか、口コミサイトで常に高い評価を得ています。

会社の理念

来た人にくつろいで楽しい思いをしていただける空間を提供する。